Откармливание Продуктов: Не Настолько Полнеющий В конце концов?
Имейте Вас замеченный те " жир free" продукты в супермаркетах? Имейте Вас, возможно восхищался ими невинно думающий, что они здоровы для Вас? Есть хороший шанс, что Вы имеете, потому что мы обычно следуем за тем, что СМИ и мир вокруг нас говорит. В этот день в возрасте, наряду с другими причудами здоровья, много людей полагают, что жир делает Вас жиром. Это верно, до степени. То, что мы не в состоянии заметить, - то, что не все жиры плохи.
Если я должен был предположить, так как жир слов (как в том, что находится в пище) и жир (как в лишней ткани тела, или жирной ткани) является тем же самым словом, это имеет смысл, что, когда Вы едите жир, Вы располнели. Однако, дело обстоит не так. Теперь не понимайте меня превратно, есть различие между хорошими жирами и плохими жирами. Если Вы едите плохие жиры, они могут сделать Вас жиром, и также поспособствовать нескольким болезням. Ваше тело использует хорошие жиры несколькими способами восстановить себя, расти, и работать более эффективно.
- здоровые жиры являются существенными для поглощения растворимых в жирах витаминов
- здоровые жиры имеют антиподстрекательский эффект - они могут помочь уменьшить многие из болей, которые мы испытываем вокруг наших суставов
- здоровые жиры являются существенными для смазывания наших суставов
- здоровые жиры улучшают чувствительность инсулина. Инсулин - гормон наше использование тел, чтобы транспортировать питательные вещества всюду по телу. Чувствительность инсулина - по существу мера того, как эффективный наши тела используют инсулин. Сопротивление инсулина - противоположность чувствительности инсулина и является одной из ранних стадий диабета.
- здоровые жиры могут увеличить силу нашей иммунной системы
- здоровые жиры играют главную роль в производстве энергии от продуктов, которые мы потребляем
- здоровые жиры требуются для нашего тела эффективно использовать кислород
- здоровые жиры могут улучшить структуру кожи
- здоровые жиры могут увеличить Ваш метаболизм
- здоровые жиры могут помочь Вам гореть более полный (вид, который присоединен к Вашему телу)
Д-р Udo Erasmus, автор одной из самых популярных книг когда-либо о жире, " Жиры Излечивание, Жиры это Kill", пишет в его книге, " На уровнях выше 12 - 15 % полных калорий здоровые жиры увеличивают норму метаболических реакций в теле, и увеличенная норма сжигает более полный в углекислый газ, воду, и энергия (высокая температура), приводящая к жиру, сжигает и потеря лишнего веса "
В этой статье мы обсудим, каковы точно эти здоровые жиры, где получить их от, легкие способы добавить их в Вашу диету, и оптимальное количество жира, который Вы должны потреблять. Я также объясню почему вера это " жиры делают Вас fat" развился, потому что жиры могут сделать Вас жиром, если Вы едите слишком многих из них.
Плохие Жиры
- сделка Жиры
Жиры сделки сделаны, пузырясь водород через невлажные жиры, чтобы сделать их телом и иметь более длинный срок годности. Кроме того, когда-то считалось, что жиры сделки были более здоровой альтернативой насыщенным жирам. Однако, это далеко от правды. В утверждении, сделанном Администрацией Буша, они попросили нас держать потребление жиров сделки "настолько низко насколько возможно" и также заявить этому " у пищевой промышленности есть важная роль в уменьшающейся сделке жирное кислотное содержание поставки " пищи;
Некоторые из главных диетологов Гарварда заявляют, что замена жиров сделки с более безопасной альтернативой была бы " предотвратите приблизительно 30 000 преждевременных коронарных смертельных случаев в год "
Фактически, Дания уже взяла инициативу и запретила продажу жиров сделки, чтобы не позволить больше чем 2 % пищи содержать жиры сделки.
Теперь, когда Вы знаете, что жиры сделки плохи, как Вы избегаете их? В Америке FDA потребовал, чтобы изготовители пищи перечислили число жиров сделки, которые содержит пища. Это помогло потребителям сделать более мудрые выборы, но согласно регулированию FDA, " если обслуживание будет содержать меньше чем 0.5 грамма, то содержание, когда объявлено, должно быть выражено как ноль " Это правило позволяет изготовителям пищи перечислять очень маленькие размеры обслуживания и пока количество жиров сделки составляет меньше чем 0.5 грамма в том специфическом обслуживании, им позволяют перечислить это как 0 граммов жиров сделки.
Окончательный способ сказать, содержит ли пища жиры сделки или не - если список компонентов содержит фразу " частично hydrogenated" или " shortening". Жиры сделки главным образом содержатся в продуктах, таких как леденцы, печенья, продукты закуски, чипсы, shortenings, и много ресторанов.
- насыщенные жиры
Насыщенные жиры широко признаны как являющийся плохими жирами. Вы вероятно знаете или полагаете, что это верно, и это до степени. Есть фактически настоящее противоречие между многими диетврачами и диетологами о насыщенных жирах относительно оптимального количества, которое мы должны потреблять или если мы должны даже потреблять их вообще. Причина для большей части плохого рэпа, что насыщенный жир был дан, - то, вследствие того, что печень использует это, чтобы произвести холестерин. Это было отмечено, чтобы поднять хороший холестерин (HDL) так же как плохой холестерин (LDL). Общая директива FDA для насыщенного жира должна ограничить это приблизительно 10 % полных калорий в день. Это преобразовало бы приблизительно в 20 граммов в день для диеты, содержащей приблизительно 2 000 калорий в день.
Насыщенный жир главным образом найден в продуктах, которые получены из животных. Исключение было бы кокосовым орехом, пальмой, и ядерными маслами пальмы, которые также содержат насыщенный жир.
Здоровые Жиры
- мононепредельные Жиры
Мононепредельный жир, как полагают, помогает понизить плохой холестерин (LDL) и поднять хороший холестерин (HDL). Как перечислено в начале этой статьи, они также обеспечивают много здоровых льгот.
Жиры-Polyunsaturated
- почему Жир Возможно Делает Вас Жиром
Есть простой закон, известный как Закон Термодинамики. В дополнение к этому наши тела жгут определенное число калорий в день (это число изменяется каждодневный и под влиянием многих факторов). Это горение каждодневных калорий известно как полные ежедневные расходы энергии или TDEE. Если количество калорий, которые мы едим в определенный день, ниже нашего TDEE, мы худеем (этот вес является не обязательно полным все время). Если количество калорий, которые мы едим, равно нашему TDEE, наше пребывание веса то же самое. Если количество калорий, которые мы едим, больше чем наш TDEE, мы получаем вес (как заявлено прежде, этот вес является не обязательно полным все время - это мог быть мускул). Много людей пропускают это важный фундаментальный и смотрят на тип пищи, которую они едят или несколько других факторов прежде, чем они займутся расследованиями, сколько калорий они едят в день и как приспособить их количество калорий, потребляемых, чтобы достигнуть их целей.
Жир держит 9 калорий в грамм, в то время как углеводы и белок держат только 4 калории в грамм. Это означает, что еда жира (любой тип жира, даже хороший вид) закончится в большем числе потребляемых калорий. Поэтому, более вероятно, что Вы собираетесь пробежаться через Ваш TDEE и вес выгоды, особенно если большая часть Вашей диеты прибывает из полнеющих продуктов. В дополнение к этому жир очень подобен химически жиру, который хранит Ваше тело. Это облегчает для Вашего тела хранить потребляемый жир как жир (жирная ткань), но Вы должны учесть, что, храня жир (потребляемый), поскольку, жир (жирная ткань) не является единственной вещью, которую Ваше тело делает с (потребляемым) жиром.
- Оптимальные Уровни Жира
Вы собираетесь хотеть съесть часть Ваших калорий от жира, чтобы получить их много льгот, но не пойти слишком высоко. Как что - нибудь еще в мире пищи и пригодности, есть много мнений на, каковы оптимальные уровни жира в диете. Например, защитники обезжиренных диет не выбирают абсолютно никакого жира и полагают, что жир - то, что делает нас жиром. Однако, есть недостаток в этой вере, поскольку они также выключают пользу, в большом количестве выгодные жиры. Тогда есть высокие полные диеты, такие как диеты, предлагающие низко carbs (они обычно говорят, что Вы можете съесть весь жир и белок, который Вы хотите). Хотя, является общепринятым потреблять между 15 % - 25 % Ваших калорий от жира, строго ограничивая количество жиров сделки и наблюдая количество насыщенного жира, который Вы потребляете.
- некоторые Легкие Способы Добавить Жир В Вашу Диету
Правовая оговорка: Эта информация в образовательных целях только и не предназначена, чтобы заменить медицинский совет от врача или Вашего поставщика здравоохранения.
