Juicing - Гид Новичков
, Почему juicing, столь хороший?
В моей статье Ферменты и Сырая Пища , я объяснил, почему еда жирной пищи фермента настолько важна. Если Вы покупаете картонные коробки (или бутылки) сока, даже многие из маркированных 'недавно сжатые', Вы почти наверняка пропускаете ферменты. Почему? Поскольку они, вероятно, будут пастеризованы. Есть различные методы pasteurisation, но все они вовлекают нагревание к температурам, намного больше чем 118F - который является пунктом, в котором убиты ферменты.
Новые соки, с другой стороны, упакованы ферментами, витаминами, полезные ископаемые и т. д., и они испытывают времена огромного количества, более вкусные также. Плюс то, если Вы вкладываете капитал в хорошую книгу juicing, Вы можете выбрать свои компоненты, основанные на Ваших непосредственных потребностях здоровья также. Я рекомендую Суперсок: Juicing для Заживления и Здоровья Майклом van Straten .
я нуждаюсь в соковыжималке к соку?
Wel, да и нет. Есть очень много соковыжималок на рынке, и цены изменяются радикально. Я всегда рекомендую, чтобы Вы начали с оцененной серединой модели, которая легка убрать. Это важно. Если очистка этого является правильной старой болью, Вы будете помещены от использования этого, которое бесполезно вообще.
Американский рынок вероятно весьма различен, но для британских читателей, я использую Breville AWT JE3, который продается в розницу в только под Ј100. Это ни в коем случае не лучшая соковыжималка на рынке, но это очень хорошо за цену и пустяк, чтобы убрать. Плюс новая модель показывает две скорости, один для твердого продукта и один для ягод.
Есть также Magimix Le Duo, которого я понимаю, чтобы быть лучше чем Breville AWT, и та же самая цена.
Если Вы отказываетесь вложить капитал в соковыжималку в настоящее время, но у Вас уже есть блендер, Вы могли только придерживаться сердцеедов. Или для приблизительно Ј5, Вы могли купить себя нейлон sprout/nutmilk сумка и просто напрячь сок от мякоти, чтобы создать Ваш здоровый напиток. Удостоверьтесь, что Вы нарубили продукт и добавляете некоторую воду в бутылках также.
, Что должен я сок?
Если у Вас есть кислотные проблемы отлива/изжоги, кандидоз, дрозд, диабет, IBS или IBD, то Вы должны избежать идти за борт с фруктами и сладкими соками овощей eg. морковь. (Фактически эта стратегия принесет пользу любому с любой проблемой здоровья!)
Ирония - то, что сладкие соки могут быть теми, Вы больше всего привлечены к, но сахарные микроформы корма (как yeasts, гриб, почвы, бактерии и вирусы), которые благодарят нас, выделяя кислый, токсины в наш кровоток, когда они 'переваривают' пищу, мы даем им!
Ваш лучший выбор должен придерживаться зеленых соков который aklalise тело. Я действительно изо всех сил пытался с этим начать с того, поскольку аромат - что - то вроде приобретенного вкуса, но тогда я обнаружил лимоны! Мой любимый сок теперь...
Зеленая Богиня Клэр
100 г вьющейся капусты
2-3 палки сельдерея
4-5 дюймов огурца
5-6 Зеленых бобов
Четверть невощеного лимона (с кожицей)
Лимон действительно делает кое-что специальное для аромата. Для тех, кто обеспокоен кислотностью лимона, вот интересная вещь; лимон - только кислота вне тела. Как только это входит, это alkalises. То же самое верно для белого грейпфрута и извести. Но не апельсины или рубиновый грейпфрут, более высокое сахарное содержание которого делает их более кислотными в теле.
Если Вы любите сладкое, и лимон не работает на Вас, Вы могли бы попытаться добавить яблоко вместо этого, но стремиться уменьшать количество в течение долгого времени.
я должен очистить?
Очевидно, Вы будете хотеть очистить немного фруктов и овощей, eg. ананас. Но использование органического продукта означает, что Вы должны только дать продукту хороший куст вместо того, чтобы очистить это, которое рекомендуется для неорганического продукта.
И один заключительный наконечник...
Если Вы хотите добавить имбирь к соку, и Ваша соковыжималка имеет тенденцию выкладывать кусок имбиря без действительно juicing он, помещать его через Вашу чесночную прессу и движение в к законченному соку! Счастливый juicing.
......................................................................................................................................
Клэр Raikes - Тренер Благосостояния, Спикер и Автор, который 'вылечивал' себя от хронического, повредившего и потенциально опасного для жизни условия кишки без использования стероидов, хирургии или любого другого традиционного медицинского вмешательства. Она теперь разделяет свою страсть к естественному и яркому здоровью через тренировку, разговор и письмо о важности и власти действительно здоровой диеты.