Вы - Нетерпимая Лактоза?
Вы знаете любого, кто не может потреблять молоко или основанные на молоке продукты? Условие весьма обычно, и эти люди классифицированы как нетерпимая лактоза.
Лактоза - главный углевод или сахар, найденный в молоке, и в переменных количествах в молочных продуктах, сделанных из молока, включая йогурт, мороженое, мягкие сыры и масло. Лактоза (сахар молока) нетерпимость следует из неспособности переварить лактозу в тонкой кишке.
Назад в дневном пещерой, единственное время человек когда-либо глотал бы лактозу, будет то, когда они были младенцами, получающими молоко от их матерей. Во время их взрослых жизней никогда не потреблялось молоко. Только с изобретением сельского хозяйства стали молоком, с готовностью доступным для взрослых. Лактоза уникальна в этом только в молоке, делает это существует как свободная форма, одинокая к другим молекулам.
, Что нетерпимость лактозы причин?
Лактоза переварена в тонкой кишке ферментом, названным lactase. Этот фермент позволяет телу ломать лактозу в два простого сахара, глюкозу и галактозу. Они быстро поглощены кишечником и обеспечивают энергию для тела. Уровень lactase фермента изменяется между людьми, так что делает серьезность признаков, вызванных нетерпимостью лактозы.
, Каковы признаки нетерпимости лактозы?
Признаки колеблются от молока брюшной дискомфорт, раздуваясь и чрезмерный ветер, чтобы разъединить брюшные судороги и диарею.
Замены для содержащих лактозу продуктов
власть белка сои
Основанные на сое продукты повышаются по очень здоровым причинам. Скромная соя имеет некоторые экстраординарные льготы. Без лактоз, белок сои - "полный белок", который содержит все 9 существенных аминокислот в правильном балансе, чтобы встретить потребности Вашего тела. Белок сои - единственный белок завода, который полон. Это делает это большой заменой для многого мяса, разрешая Вам устранить больше насыщенного жира и холестерина от Вашей диеты.
В то время как у сои есть много, чтобы предложить от перспективы белка, это - потому что они содержат очень много питательных веществ, таких как isoflavones, что они - теперь центр такого большого внимания. Белок сои увеличивает способность тела сохранить и лучше поглотить кальций в кости. Соя isoflavones помогает, замедляя потеря костной массы и запрещая расстройство кости.
Рецепты Сои Без лактоз
Есть изобилие замечательных рецептов сои, которые позволяют Вам получить все льготы сои.... без традиционного аромата сои. Дальнейшая информация, доступная при связи ниже.